منال العالم

بسكويت دايجستف بالقمح
اصبع زبده
ملعقتين سكر بني
ثمان او ست حبات جبن كيري او اي جبن يشبه له
علبة قشطة
جلي بنكهة الاناناس
ربع كوب حليب المراعي او اي نوع تحبي ويكون بارد طبعا
لبنة
ظرفين دريم ويب
باي فلينق بلوبيري بالتوت الازرق

الطريقــــــــــــــة

نطحن البسكويت ونحط معه السكر واصبع الزبده بعد اذابته ونرصه بقالب التشيز كيكثم نخفق الدريم ويب مع الحليب البارد بوعاء حتى ينتفش ونخليه على جنب
ثم نخفق بوعاء ثاني الجبنه مع القشطه واللبنه والجلي حتى ينعم وينتفش الخليط
ثم نضع علي خليط الجبن خليط الدريم ويب
ونخفق بسرعه لمدة ثلاث ثواني فقط حتى تحافظ على كثافتها
نحط الخليط فوق البسكويت ونواسيه زين
واخليه لمدة ثلاث ساعات بالفريزر او حتى يجمد تماما ثم نحط فوقه الباي فلينق بلوبيري



السنفورة